Dimanche 24 janvier 2010
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VAL de :
http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2010/01/23/16559628.html
SERA TOUJOURS CETTE PERSONNE AU
COEUR GRAND COMME LA GENEROSITE !
. . . jamais , elle ne refuse son aide , quand
c'est pour la bonne cause !!!
Et pour moi , c'EST UNE AIDE PRECIEUSE ,
à chaque fois , qu'elle me permet , de publier
une de ses recettes ! 
MERCI , VAL !
VOICI LA RECETTE TELLE QUE
VAL L'A PUBLIEE : " 
Pain au lait
Ici, une recette extraite de mon livre "PAINS et autres GOURMANDISES".
Verser dans la cuve de votre MAP et dans l'ordre indiqué par la notice, les ingrédients suivants:
200ml de lait, 100ml d'eau, 450g de farine 55, 1 cuillère 1/2 à café de sel, 2 cuillères à café de sucre, 25g de beurre en dés, 1 cuillère à café de
levure sèche. Programme "Pain blanc normal".
Mercredi 23 décembre 2009
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MOI , FERVENTE MUSULMANE ,
JE SOUHAITE A TOUS LES CHRETIENS,
DU MONDE ENTIER , UN NOEL ETOILE DE BONHEUR ,
DE JOIES , DE SERENITE , DE MAGIE ET PLEIN
DE LUMIERES . . .
QUE CHAQUE ENFANT , QUE CHACUN RECOIT
LE CADEAU DE SES REVES ! ! !
Mardi 1 décembre 2009
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vvLES
TISANES , C'EST D'ABORD DES MOMENTS DE DETENTE ET ENSUITE BENEFIQUE POUR NOTRE ORGANISME . . .
VOICI LA PREMIERE DES TREIZE TISANE ANTI FATIGUE QUE JE VIENS DE DECOUVRIR via internet
:
1. Tisane d’orange
D’où viennent les vertus anti fatigue de l’orange ? "Elle contient 53mg de vitamine C pour 100g. Une seule orange permet ainsi de couvrir pratiquement l’apport quotidien recommandé", explique le
Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe.
Quand la prendre ? En cas de fatigue physique.
Préparation : Verser dans une tasse le jus d’une orange + une cuillère à café de miel. Remplir ensuite la tasse d’eau bouillante, mélanger.
Posologie : Boire bien chaud avant de se coucher, jusqu’à ce que la sensation de fatigue physique disparaisse.
Précaution : Aucune contre-indication aux doses recommandées.
Autres bienfaits de la tisane d’orange : contre les infections hivernales (grippe, rhume…).
VOICI LA DEUXIEME :
2. Tisane d’ortie
D’où viennent les vertus anti fatigue de l’ortie ? Ses feuilles renferment des minéraux (calcium, fer), des acides caféiques et des
vitamines.
Quand la prendre ? En cas de fatigue intellectuelle et physique.
Préparation : Laisser bouillir une cuillère à soupe de
plante dans une tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes. Infuser hors du feu pendant 10 minutes. Filtrer.
Posologie : 3 tasses par jour pendant 60 jours à la fin de l’automne ou début de l’hiver, et pendant 30 jours au printemps.
Précaution : Les feuilles peuvent provoquer des réactions allergiques en cas d’usage prolongé. Respectez la posologie.
Autres bienfaits de la tisane d’ortie : Contre les sinusites, otites, toux, rhume,
grippe, gastro-entérite.
ET LA TROISIEME :
3. Tisane de romarin
D’où viennent les vertus anti fatigue du romarin ? "La sommité fleurie et les feuilles tonifient grâce à leur teneur en huile essentielle", selon
le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute.
Quand la prendre ? En cas de grande fatigue.
Préparation : Plonger 30 g de sommités fleuries dans 1 litre d’eau frémissante pendant 5 minutes. Infuser 15 minutes. Filtrer.
Posologie : 1 tasse matin, midi et soir avant les repas, pendant 1 mois. Renouveler si besoin 20 jours par mois pendant 3 mois.
Précaution : Le romarin est déconseillé aux personnes ayant des antécédents d’épilepsie ou de convulsions, aux femmes enceintes et aux enfants.
Autres bienfaits : Drainant, contre les troubles digestifs.
Dimanche 22 novembre 2009
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L'Aid El Kebir, appelé aussi Aid al-kabir, l'Aid kebir ou Aid al-Adha, qui signifie littéralement "la grande fête" est la fête la plus importante de l'islam. Dans plusieurs pays de l'Afrique
musulmane comme le Mali, le Niger, le Sénégal, le Bénin... la fête de l'Aid EL Kebir est appelée Tabaski, Aussi une partie des Amazighs en Afrique du Nord la nomme Tafaska. Selon l'histoire la fête
de l'Aid EL Kebir commémore l'asservissement d'Ibrahim ( Abraham) à Dieu qui lui a ordonné de sacrifier son fils Ismaël. Ibrahim n'hésitant pas à sacrifier son fils Ismaël pour montrer sa
soumission à Dieu est pour les musulmans le modèle du croyant, étant aussi le premier musulman et le messager de Dieu. Le message du prophète Muhammad retourne aux traditions d'Ibrahim c'est pour
cela que les musulmans célèbrent l'Aid al-Kebir. Cette fête appelée aussi la "Fête du Sacrifice" ou fête du mouton marque la fin du pèlerinage ( Al Hajj), elle a lieu chaque année le 10 du mois de
Dhou Al Hijja qui est le dernier mois du calendrier musulman. Cependant, tel qu'il est traditionnellement établi, le calendrier musulman ne permet pas de connaître de manière précise, à l'avance,
les jours de célébration d'événements tels que le premier jour du ramadan, ou l'Aïd al-Fitr, ou l'Aïd al-Adha. Ainsi, le jour de célébration de l'Aid el-Kebir varie géographiquement selon le moment
où la pleine lune est observée. Pour l'année 2009/1430 le jour de l'Aid Al-Adha ( 10 Dhou Al Hijja 1430 de l'hégire) est le 28 novembre 2009 plus au moins un jour selon les pays. Cette fête qui est
plus qu'un simple événement religieux est l'occasion pour se rencontrer avec la famille et les proches, elle est aussi synonyme de partage et de générosité envers les pauvres et les nécessiteux.
EXCUSEZ - MOI SI JE N'AI PAS ILLUSTRER CET ARTICLE , C'EST QUE JE N'ARRIVE PAS A PUBLIER SUR OVER-BLOG http://opheliadiaphane.canalblog.com/ c'est mon autre blog
Mardi 27 octobre 2009
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VAL de : http://passionsdeval.canalblog.com/
EST LA JEUNE FEMME LA PLUS PASSIONNEE QUE JE CONNAISSE ET LA PLUS GENEREUSE !
ELLE EST TOUJOURS A L'ECOUTE DE TOUS SANS EXCEPTION AVEC UN GRAND COEUR COMME . . .
JE NE POURRAIS JAMAIS OUBLIER QUE C'EST VAL QUI M'A MOTIVEE POUR CREER UN BLOG !
Et , chaque fois que j'ai besoin d'aide ,elle est là ! comme pour cette recette d'aujourd'hui ,que je publie telle qu'elle la postée
sur son blog :
CETTE RECETTE SERA UN BONHEUR A REUSSIR AVEC DES ENFANTS !!!
Pénélope et Aglaë: les petites tortues briochées
Quand j'ai vu ces tortues chez "A la baguette", j'ai craqué. Elles sont trop mignonnes, très faciles à faire, et tellement bonnes!!!
Comment résister? Je les ai prénommées ainsi en souvenir du couple que j'avais dans mon jardin, quand j'étais petite! Oui, j'ai bien dit un couple, hi!!!
Pour 8 tortues (mais ça dépend de la taille que vous leur donnez):
1/ Dans le bol du Kitchen Aid, verser les ingrédients suivants: 500g de farine 45, 1 sachet de levure sèche, 300ml de lait tiède. Quand la
boule commence à se former, rajouter 10g de sel, 40g de sucre, puis 80g de beurre ramolli. Pétrir 5'. Puis, laisser lever 1 heure en couvrant le
tout d'un torchon.
2/ Rabattre la pâte,
puis, sur une plaque de cuisson, former les tortues
, suffisamment espacées les unes des autres. Couvrir et laisser encore lever 1 heure.
3/ Vaporiser de lait, ou badigeonner de jaune d'œuf (à vous de voir selon l'effet
recherché). Cuire 20' à 180°c (selon leur taille!).
Pour les yeux, utiliser des pépites de chocolat.
Et pour celles et ceux qui ne sont pas au régime, tortue version Nutella!
