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15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 19:22

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LE PALAIS DES SAVEURS EST UN ENDROIT  RAFFINE 

  OU LES SAVEURS ET PARFUMS EXULTENT . . . 

ET MON AMIE VALERIE  EST SI GENEREUSE

QUE J'EN SUIS A CHAQUE FOIS EMUE ! ! !   

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Aujourd'hui , sur le blog de VAL  :     http://passionsdeval.canalblog.com/ 

UNE RECETTE ECONOMIQUE ET ORIGINALE  , 

PARFUMEE DE SOLEIL  ET DE TENDRESSE  ! ! !   

CHEZ VAL , L'INGREDIENT FAVORI EST LA PASSION !  

voici sa recette , telle qu'elle l'a publiée :     

 

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Gaufres à la courge

 

Cette fois, c'est chez Et si c'était bon que j'ai trouvé cette idée d'accompagnement. C'est vrai que la courge, à part en soupe, il m'est difficile de la préparer autrement, même si sur ce blog, je commence à avoir quelques recettes réalisées avec.

Pour 4 à 6 gaufres:
1/  Dans un mixer, mélanger 200g de farine, 200g de purée de courge (cuite, égouttée), 1 œuf, 80g de beurre fondu, 1 pincée de 4 épices, sel, 1cs de crème fraîche, 1 sachet de levure de boulanger dissoute dans 1cs d'eau tiède.

2/  Laisser reposer la pâte 15 à 30' environ, et cuire les gaufres à peu près 5'. DSCF0068

Mamina accompagne ces gaufres d'une sauce à base de 3cs de crème fraîche mélangée avec 3cs de parmesan.

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ophelia_diaphane
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commentaires

prici 21/04/2010 07:49


Originale cette recette, à tester!!


Val 16/04/2010 16:03


Merci de ta gentillesse à toi! Gros bisous et bon vendredi.


Présentation

  • : A L'OMBRE DU FIGUIER . . .
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  • : BEAUCOUP DE SOLEIL ENTRE NOUS, DU SOLEIL EN NOUS!!! CREEONS DES CHAPITRES MAGIQUES A L'OMBRE DU FIGUIER...ET L'AMITIE DONNERA LES PLUS BELLES FIGUES , REGAL DES ABEILLES
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 parle de à l ombre du figuier : Qui a dit que la blogosphère n était qu un ramassis de petites confidences sans intérêt ? Cette personne n a visiblement pas lu " A L'OMBRE DU FIGUIER " . Car Ophelia_diaphane, tout en classe et en retenue, y démontre que les blogs n ont rien à envier à la meilleure littérature. Une réussite spectaculaire et durable. signé  LIZABUZZ

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