750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
24 janvier 2013 4 24 /01 /janvier /2013 20:04

 

barre1marguerite.gif 

 

 

DES LEGUMES QUI AIDENT 
LE VENTRE A RESTER PLAT


fleurguirl.gif

 

 

 

L’ARTICHAUT th--7-.jpg

Anti-ballonements:
L’artichaut favorise la sécrétion de bile par la vésicule, mais aussi son évacuation vers l’intestin. 
Il est donc recommandé aux personnes souffrant de gêne digestive: satiété trop rapide, sensation de ballonnement… th--6-.jpg C’est également un excellent diurétique qui facilite l’évacuation des toxines, tout en protégeant le foie.

th--8-.jpg

 

9abl1hsh.gif

LA BETTERAVE th--13-.jpg

Reine de la détox
Pas chère, facile à cuisiner, elle contient deux actifs puissants comme la méthionine et la bétanine. La méthionine aide le corps à purifier les déchets, et la bétanine permet au foie de métaboliser les acides gras .  th--14-.jpgCeci soulage cet organe qui peut, du coup, se concentrer sur les toxines plus dangereuses.

auteur : carole garnier

et source : internet


th--15-.jpg


fleurspapillon.gif
img1051148raqs.gif
Partager cet article
Repost0
11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 14:48

0lrrepb7-copie-1.gif

 

boitederoses1.gif

 

 

 UN COUCOU PLEIN DE CHOCOLAT !

 

chezcaline121560180104art1.png

 

DE SOLEIL ET  D'AMITIE  . . .  

fleur10.gif

 

LES BIENFAITS DU CHOCOLAT  :  


Les vertus antioxidantes du chocolat
Selon de nombreuses études le chocolat pourrait jouer un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Derrière ces bienfaits se cachent des substances au nom barbare : les polyphénols !
Le chocolat noir est riche en flavonoïdes, des antioxydants que l’on trouve en quantité dans le cacao. Or un nombre croissant d’études montrent que l’ingestion d’aliments riches en flavonoïdes a des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Les chercheurs attribuent ce bienfait apparent au fait qu'une tablette de chocolat de quatre grammes contient approximativement autant de phénols, un antioxydant, qu'un verre de vin rouge. Les antioxydants protégeraient l'organisme contre le cancer, les maladies cardiovasculaires et même les ravages du vieillissement.

 

images.jpg

De plus, il a été montré que la consommation d’aliments riches en polyphénols augmentait la capacité antioxydante du plasma sanguin. Ils empêcheraient alors l’oxydation des lipoprotéines de faible densité (LDL). Or c’est ce processus qui est à l’origine de l’athérosclérose. Mais d’autres mécanismes pourraient expliquer leurs actions dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Ainsi, ils inhibent l’agrégation des plaquettes, diminuant ainsi le risque de thrombose. Ils réduisent également la tension artérielle. Les polyphénols interviennent également dans d’autres maladies dégénératives tels les cancers, l ’ostéoporose…
SOURCE :  internet

 

mod_article40981870_4f4632db4d281.jpg

Partager cet article
Repost0
6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 12:35

bonjour3-copie-1 coucou9

 
COUCOU !   
voilà , après une longue absence , je reviens  . . .   à mon rythme , peu à peu , le temps que je retrouve  plus de santé . . .  VOUS M'AVEZ TOUTES BEAUCOUP MANQUE !    
     lI  y a quelques jours , j'ai reçu  ce message et , à mon tour , j'ai eu envie de TRANSMETTRE CETTE INFORMATION  , même si , sûrement , beaucoup d'entre vous le savent déjà !

32.gif

 
Une dioxine chimique peut causer le cancer, spécialement celui du sein.
Les dioxines sont hautement dangereuses pour toutes les cellules de notre corps. Ne congelez pas vos bouteilles avec de l'eau à l'intérieur,
parce que ça libère les dioxines du plastique.
 Le danger pour la santé.  des dioxines qui sont si mauvaises pour nous.
On dit que nous ne devrions pas chauffer les aliments au micro ondes
en utilisant des récipients de plastique.
Ceci s'applique particulièrement aux aliments contenant du gras.
On dit qu'avec la combinaison du gras, des hautes températures et du plastique, il résulte des dioxines dans les aliments et finalement, dans les cellules du corps.
A leur place, on recommande d'utiliser du verre, comme les ustensiles Pyrex, ou les récipients de céramique, pour réchauffer les aliments... Vous obtiendrez les mêmes résultats, sans les dioxines. Ainsi pour les repas Télé, les sachets instantanés, les soupes, etc.... Vous devrez les reverser de son contenant et le réchauffer dans un autre récipient.

 electromenager-micro-ondes-00002.gifclipart_objets_097.gif

Le papier en lui même n'est pas mauvais, mais vous ne savez pas
ce qu'il contient comme éléments. C'est plus sûr d'utiliser
le verre trempé ou équivalent.
Depuis quelques temps, certains restaurants de restauration rapide ont changé de récipient, passant du plastique style polystirène au papier. Le problème des dioxines était l'une des raisons de ce changement.
Il nous a également indiqué que les emballages de plastique comme le film étirable sont aussi dangereux quand on les met dessus pour cuire les aliments au micro ondes. A mesure que l'aliment est bombardé par les ondes, les hautes températures entraînent réellement la dilution de l'emballage plastique et les dioxines dangereuses gouttent sur l'aliment.
Il vaut mieux couvrir les aliments avec des serviettes en papier.

 

cdyled9m (1)coeurbwls214

 


Partager cet article
Repost0
20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 13:10

bonjour122xl2-copie-1.gif

cdbcc4d7 JE SUIS TRES HEUREUSE DE VOUS RETROUVER ET A CHAQUE FOIS AVEC UN GRAND BONHEUR et , cela dès que ma santé me laisse un peu de répit ! 

gif3.gif

01a6wa31.gif


ET EN PARLANT SANTE , VOICI QUELQUES CONSEILS  QUI POURRAIENT AIDER VOTRE COEUR . . . 
LES ORANGES


bv5no2c7.gifL


Leurs vertus : elles sont délicieuses et n’apportent que 65 calories à l’unité (un atout pour rester mince !). Mais elles ont également l’avantage de contenir un type de fibres très particulier, appelé pectine, qui non seulement calme la faim et limite les fringales, mais permet aussi de contrôler son… taux de cholestérol ! En pratique : savourez-les en saison, c’est à cette période qu’elles sont les plus goûteuses et, surtout, les plus riches en vitamines.
LES CAROTTES

alimentation-carotte-10gifs4.gif

 

Leurs vertus : selon une étude de l’université de Harvard, croquer chaque jour au moins la moitié d’une tasse de légumes jaune foncé ou orange, tels que la carotte, ferait baisser les risques de développer un diabète de 27 %. Les chercheurs n’en sont pas encore certains, mais ils pensent que la forte concentration en antioxydants du végétal pourrait être en cause. En pratique : pour motiver votre consommation, pensez à révéler leur saveur en ajoutant quelques gouttes de lipides, comme l’huile d’olive. Les graisses rehaussent le goût.

legumes-carottes-00001.gifimages--1--copie-1.jpg

images--2-.jpgAil-1.gif

 

Ses vertus : ce bulbe fort en goût fait baisser le taux de mauvais cholestérol (LDL) et protège de l’agrégation des plaques d’athérosclérose (encrassement des artères). Attention : pour bénéficier de ses effets protecteurs, les scientifiques recommandent d’en manger plusieurs gousses par jour ! En pratique : si vous voulez préserver votre cœur, n’hésitez pas à le mettre à toutes les sauces ! Il se marie fort bien avec les viandes, mais aussi les légumes, les crudités, les féculents…

 

source : internet

 

 

15223f5e.jpg_bonne-journee-189.jpg

Partager cet article
Repost0
21 décembre 2010 2 21 /12 /décembre /2010 13:14

bonjour-590.gif

barre-002

SUR LE BLOG DE MADEMOISELLE NESSA :     ici   

j'ai trouvé un article sur le chocolat TRES INTERESSANT !   

40722558.gif

 

NESSA GERE UN BLOG HYPER RICHE ET  TRES ORIGINAL  !   C'EST UNE PERSONNE AVEC UN COEUR IMMENSE ET ON PEUT TRES BIEN L'APPELER  "  MADEMOISELLE ANGE  "  ! ! ! 

 

1291574763 noel48-copie-1

 

VOICI SON ARTICLE TEL QUEL : 


eada8b5d.gif

 pere-noel-chocoalt.jpg

  LE CHOCOLAT EST   ACCUSE  DE TOUS LES MAUX
on le dit calorique :

Le chocolat fait grossir, surtout si votre enfant avale d’un seul coup une tablette de 100 g, soit 500 calories !

Pourtant, celui au lait apporte du calcium, indispensable à sa croissance.


on le dit gras :

Sa teneur en cholestérol est faible : 18 mg dans 100 g de chocolat au lait, moins de 2 g dans le noir.

De plus, l’acide stéarique, un acide gras saturé présent dans le beurre de cacao, se transforme en acide oléique, une graisse qui favorise le bon cholestérol.


on le dit procaries :

Le chocolat n’est pas mauvais pour les dents. Au contraire, le cacao contient des tannins qui freinent le développement des bactéries présentes dans la bouche, du fluor qui renforce l’émail et des phosphates qui limitent l’action nocive des sucres. Ça n’exclut pas de se brosser les dents !


on le dit lourd :

Il est parfois difficile à digérer, favorisant ainsi les reflux gastriques. En revanche, il ne provoque pas de crise de foie, mais peut engendrer des états nauséeux en cas d’abus, au même titre que tout autre aliment contenant des graisses.


Accro ?

La “chocolatomanie” est une fausse idée. Le chocolat n’entraîne ni dépendance, ni insomnie, ni modification des performances physiques et intellectuelles. C’est pourquoi, il est en vente libre !

 

1291574416_noel61.gif


PARÉ DE MILLE VERTUS


Nutritif :

Rassurez-vous, quand votre enfant croque du chocolat par plaisir, il se fait du bien. Cet objet de gourmandise possède de véritables qualités nutritionnelles. Énergétiques d’abord : 100 g de chocolat noir apportent 500 calories, dont 60% sous forme de sucre, 30% de graisses et 5% de protéines. Stimulantes aussi grâce à sa teneur en magnésium, potassium, phosphore et vitamines.


Antifatigue : Rien de tel qu’une barre de chocolat pour chasser la fatigue. L’effet tonique provenant de la théobromine (une substance aux effets diurétiques), de la caféine et du sucre donnent un coup de fouet au système nerveux central. Glissez-en une dans leur sac de sport ou leur cartable.


Antistress :

L’hiver fatigue votre enfant, il est hypersensible, nerveux, anxieux. Le chocolat va combler son besoin en magnésium. Ce minéral a des effets positifs sur l’équilibre physiologique en nourrissant cellules et muscles.
Antioxydant : Forgez-lui un cœur et des vaisseaux sanguins d’acier. En effet, le chocolat est riche en flavonoïdes, un composé antivieillissement qui réduit l’action du mauvais cholestérol, facteur clé des maladies cardiovasculaires.

 

1292066759 neige

Moi je suis d'accord avec tout ça par contre accro oui et les enfants et bébés aussi  y a qu'à voir dans quel état ils sont s'ils n'ont pas leur petites friandises toute suite!

c'est pour ça que je n'en achète pas devant mon loulou lol

si non à chaque fois que l'on passerait devant une boulangerie avec une belle vitrine ce serait le cirque!

 

img-08.gif

 

ekg7t1yd-3535b7.gif

Partager cet article
Repost0
11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 16:29

 

barre-008
bonjour-600.gif
LES BIENFAITS DU CITRON  
to_citronnier-pc090001.jpgto_1-citrons-fifie.jpg

 

 

Bienfaits du citron.

Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancereuses.
Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie.
Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela?
Parce qu'il existe des laboratoires intéressés par la fabrication d'une version synthétique qui leur rapportera d'énormes bénéfices.
Vous pouvez désormais aider un ami qui en a besoin en lui faisant savoir que le jus de citron lui est bénéfique pour prévenir la maladie.
Son goût est agréable et il ne produit pas les horribles effets de la chimiothérapie.

 

 

citronnier-copie-1.jpg 



 


Si vous en avez la possibilité, plantez un citronnier dans votre patio ou votre jardin.
Combien de personnes meurent pendant que ce secret est jalousement gardé pour ne pas porter atteinte aux bénéfices multimilionnaires de grandes corporations ?
Comme vous le savez, le citronnier est bas, n'occupe pas beaucoup d'espace et est connu pour ses variétés de citrons et de limes.
Vous pouvez consommer le fruit de manières différentes: vous pouvez manger la pulpe, la presser en jus, élaborer des boissons, sorbets, patisseries, ...
On lui attribue plusieurs vertus mais la plus intéressante est l'effet qu'elle produit sur les kystes et les tumeurs.
Cette plante est un remède prouvé contre les cancers de tous types. Certains affirment qu'elle est de grande utilité dans toutes les variantes de cancer.
On la considère aussi comme un agent anti microbien à large spectre contre les infections bactériennes et les champignons, efficace contre les parasites internes et les vers, elle régule la tension artérielle trop haute et est antidépressive, combat la tension et les désordres nerveux.

La source de cette information est fascinante: elle provient d'un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu'après plus de 20 essais effectués en laboratoire depuis 1970, les extraits ont révélé que:
Il détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas...
Les composés de cet arbre ont démontré agir 10.000 fois mieux que le produit Adriamycin, une drogue chimiothérapeutte normalement utilisée dans le monde, en ralentissant la croissance des cellules du cancer.
Et ce qui est encore plus étonnant: ce type de thérapie avec l'extrait de citron détruit non seulement les cellules malignes du cancer et n'affecte pas les cellules saines.

Institut de Sciences de la Santé, L.L.C. 819 N. Causez Street, Baltimore, MD 1201

citronnier-copie-2.jpg
bon-vendredi-gerbera-rouge.jpg

 

 

 

Partager cet article
Repost0
8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 14:58

bonjour-716

 

 

En me promenant sur internet  , j'ai decouvert

ces conseils , qui pourront aider  pas mal ,

d'entre-nous ! 

 

Fibres : le secret pour maigrir vite !
 
Fibres : les quantités idéales pour maigrir

Dans l’idéal :
- Légumes : au moins 200 g au déjeuner comme au dîner (crus ou cuits, frais, surgelés ou en conserve).
- Fruits : 1 à 4 par jour, selon sa faim et ses envies.
- Si vous prenez des féculents (pain, pâtes, riz), choisissez-les complets et pensez aux légumes secs (haricots rouges, blancs...).
A noter : pour éviter flatulence et désagrément digestif, augmentez progressivement votre consommation de fibres.

abcbleu-copie-1.gif

Pourquoi les fibres coupent l’appétit !

Plusieurs mécanismes expliquent qu’une alimentation riche en fibres limite les apports caloriques :
- Les sources de fibres comme les légumes ou les fruits comptent parmi les aliments les moins riches en calories.
- Les fibres nécessitent un effort de mastication. On mange plus lentement, donc moins.
- La présence de fibres dans son alimentation ralentit la vidange de l’estomac. Celui-ci reste alors plein plus longtemps après le repas, ce qui retarde d’autant le retour de la sensation de faim.

 

animaux-036-copie-1.gif

 

Pourquoi les fibres réduisent le stockage des calories

Lorsqu’on mange beaucoup de fibres, on stocke moins de calories. Pourquoi ? Parce qu’elles :
- Réduisent la sécrétion par le pancréas de l’insuline, l’hormone du stockage.
- Facilitent l’évacuation par les selles d’une partie des graisses du repas.

 

 

A SUIVRE  p01x1ej6.gif

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : A L'OMBRE DU FIGUIER . . .
  • : BEAUCOUP DE SOLEIL ENTRE NOUS, DU SOLEIL EN NOUS!!! CREEONS DES CHAPITRES MAGIQUES A L'OMBRE DU FIGUIER...ET L'AMITIE DONNERA LES PLUS BELLES FIGUES , REGAL DES ABEILLES
  • Contact

Profil

  • ophelia_diaphane

CONCOURS AFTOUCH-CUISINE

 

 

      fleurs-300.gif

 

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

AFTOUCH CUISINE

blogsculinaires2012.jpg

<script type="text/javascript" id="servicewb_55016"> (function() { var cv = document.createElement("

logosuzette.jpg

 

Texte Libre

ETOILE-BLOG   etoile-copie-3.png

 



<a href=http://blog.lisabuzz.c

rob4z1.gif

LIZABUZZ 

LIZA BUZZ  

 parle de à l ombre du figuier : Qui a dit que la blogosphère n était qu un ramassis de petites confidences sans intérêt ? Cette personne n a visiblement pas lu " A L'OMBRE DU FIGUIER " . Car Ophelia_diaphane, tout en classe et en retenue, y démontre que les blogs n ont rien à envier à la meilleure littérature. Une réussite spectaculaire et durable. signé  LIZABUZZ

LIZABUZZ

http://www.boosterblog.com

 

1_468x60-copie-1.gif

http://www.ptitchef.com/

 

 

 

tag