MOI , FERVENTE MUSULMANE ,
JE SOUHAITE A TOUS LES CHRETIENS,
DU MONDE ENTIER , UN NOEL ETOILE DE BONHEUR ,
DE JOIES , DE SERENITE , DE MAGIE ET PLEIN
DE LUMIERES . . .
QUE CHAQUE ENFANT , QUE CHACUN RECOIT
LE CADEAU DE SES REVES ! ! !
LES TISANES , C'EST D'ABORD DES MOMENTS DE DETENTE ET ENSUITE BENEFIQUE POUR
NOTRE ORGANISME . . .
VOICI LA PREMIERE DES TREIZE TISANE ANTI FATIGUE QUE JE VIENS DE DECOUVRIR via internet
:
D’où viennent les vertus anti fatigue de l’orange ? "Elle contient 53mg de vitamine C pour
100g. Une seule orange permet ainsi de couvrir pratiquement l’apport quotidien recommandé", explique le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe.
Quand la prendre ? En cas de fatigue physique.
Préparation : Verser dans une tasse le jus d’une orange + une cuillère à café de miel. Remplir ensuite la tasse d’eau bouillante, mélanger.
Posologie : Boire bien chaud avant de se coucher, jusqu’à ce que la sensation de fatigue physique disparaisse.
Précaution : Aucune contre-indication aux doses recommandées.
Autres bienfaits de la tisane d’orange : contre les infections hivernales (grippe, rhume…).
VOICI LA DEUXIEME :
ET LA TROISIEME :
D’où viennent les vertus anti fatigue du romarin ? "La sommité fleurie et les feuilles
tonifient grâce à leur teneur en huile essentielle", selon le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute.
Quand la prendre ? En cas de grande fatigue.
Préparation : Plonger 30 g de sommités fleuries dans 1 litre d’eau frémissante pendant 5 minutes. Infuser 15 minutes. Filtrer.
Posologie : 1 tasse matin, midi et soir avant les repas, pendant 1 mois. Renouveler si besoin 20 jours par mois pendant 3 mois.
Précaution : Le romarin est déconseillé aux personnes ayant des antécédents d’épilepsie ou de convulsions, aux femmes enceintes et aux enfants.
Autres bienfaits : Drainant, contre les troubles digestifs.
Quand j'ai vu ces tortues chez "A la baguette", j'ai craqué. Elles sont trop mignonnes, très faciles à faire, et tellement bonnes!!!
Comment résister? Je les ai prénommées ainsi en souvenir du couple que j'avais dans mon jardin, quand j'étais petite! Oui, j'ai bien dit un couple, hi!!!
Pour 8 tortues (mais ça dépend de la taille que vous leur donnez):
1/ Dans le bol du Kitchen Aid, verser les ingrédients suivants: 500g de farine 45, 1 sachet de levure sèche, 300ml de lait tiède. Quand la
boule commence à se former, rajouter 10g de sel, 40g de sucre, puis 80g de beurre ramolli. Pétrir 5'. Puis, laisser lever 1 heure en couvrant le
tout d'un torchon.
2/ Rabattre la pâte, puis, sur une plaque de cuisson, former les tortues, suffisamment espacées les unes des autres. Couvrir et laisser encore lever 1 heure.
3/ Vaporiser de lait, ou badigeonner de jaune d'œuf (à vous de voir selon l'effet
recherché). Cuire 20' à 180°c (selon leur taille!).
Pour les yeux, utiliser des pépites de chocolat.
Et pour celles et ceux qui ne sont pas au régime, tortue version Nutella!
SUR LE BLOG DE CAROLE de : http://carolef.canalblog.com/
UN MESSAGE QUI M'A EMUE , le voici tel que je l'ai lu :
je viens du blog de fm-ère http://fm-ere.over-blog.fr/
où j'ai trouvé ce message:
Je relais l'information parue sur scrapapart
l'association...
de Carina
"Aujourd’hui je vais faire appel à votre bon cœur,
je sais que vous en avez, et j’ai toute confiance en vous,
mon amie Nathalie, une scrapeuse adorable qui n’a pas de blog m’a demandé si elle pouvait utiliser le mien pour faire passer un message,
en effet, sa petite fille va à la halte-garderie depuis 2 ans.
Là-bas, il y a un petit garçon Paul qui est handicapé et qui a des parents extraordinaires.
Paul est né il y a quatre ans et très vite, ses parents se sont aperçu que tout n'allait pas vraiment très bien chez leur enfant. De médecins en médecins, d'examens en examens, ils ont eu la
confirmation que Paul ne serait jamais en bonne santé. A l’heure actuelle, Paul est infirme moteur cérébral, épileptique et polyhandicapé. Et on n'a même pas de mot à mettre sur sa maladie.
On sait seulement que la myéline de son cerveau est détruite peu à peu. La myéline c'est la substance qui gaine les neurones et qui permet au cerveau de fonctionner.
Forcément, comme si ça ne suffisait pas comme épreuve d'avoir un enfant qui souffre, se rajoutent à ça des problèmes d'argent. La maman et le papa de Paul travaillent aujourd’hui en effet à
mi-temps tous les deux pour s’occuper au mieux de leur petit bonhomme. Ils ont en projet d’aménager deux pièces de leur maison aux normes handicap afin de faciliter la vie de Paul et la leur. Ces
travaux sont très coûteux et seulement partiellement pris en charge par les organismes d’aide aux personnes en situation de handicap.
Pour parler clairement, en gros, les travaux coûtent 70.000 euros et là dessus ils vont toucher une aide de 20.000 euros. Manque 50.000, quoi.
Mon amie Nathalie a donc décidé de faire appel à la générosité des scrapeuses.
Et je me joins à elle car je pense que toute action est bonne, aussi infime soit elle.
Si vous aviez la gentillesse de faire une carte et de lui envoyer elle pourrait les vendre à l'arbre de noël à la halte-garderie et l’intégralité de l’argent récolté sera reversée aux
parents.
Bien entendu, Nathalie fera des photos du stand avec les enfants, avec Paul et ses parents... et s’engage à transmettre tout le détail de l'argent récolté.
Encore une fois, je connais Nathalie personnellement et elle a toute ma confiance, donc n’hésitez pas, c’est vraiment une très bonne action à faire et je vous présente d’ailleurs aujourd’hui la
carte réalisée pour cette occasion, je compte en faire d’autres si mon emploi du temps me le permet.
Vos cartes pour aider le petit Paul sont à envoyer avant le 15 décembre
Chez
Nathalie Weber
11 Bis rue du champ Boulet
21820 Labergement Les Seurre
son e-mail : justflav@hotmail.fr"
je vais donc faire une jolie carte,je n'en ai encore jamais fait mais j'y mettrais tout mon coeur!
carte de chez:http://ile-des-fleurs.over-blog.com/
Aujourd’hui, un petit dessert(ou une entrée) tout frais tout simple mais plein de parfums, de couleurs et de saveurs ! Il ravit les yeux avant les papilles par la présentation en forme de rose et par les couleurs éclatantes du cantaloup et de la fraise !! Le choix et la qualité des fruits sont déterminants quant au résultat obtenu. Le melon se doit d’être mûr mais suffisamment ferme pour être façonné.
Aujourd’hui, un petit dessert(ou une entrée) tout frais tout simple mais plein de parfums, de couleurs et de saveurs ! Il ravit les yeux avant les papilles par la présentation en forme de rose et par les couleurs éclatantes du cantaloup et de la fraise !! Le choix et la qualité des fruits sont déterminants quant au résultat obtenu. Le melon se doit d’être mûr mais suffisamment ferme pour être façonné.
Rose 1
- Laver, éplucher le melon et le vider par un bout
- Avec un couteau aiguisé découper des cercles très fins pour être souples
- Délicatement plier le cercle en essayant de ne pas le casser, pour former une rosace qu’on fixe avec un pique en bois.
- Former une grande fleur avec les rosaces façonnées, stabiliser éventuellement avec des piques
- Garnir l’assiette de fraises en éventail, de menthe fraiche et de petits pics de crème chantilly pour les gourmands !
Rose2
- Laver, éplucher le melon
- Avec un couteau aiguisé peler la chair le plus finement possible pour obtenir de longues lanières souples comme on ferait pour une peau d’orange
- Avec les lanières de melon façonner les pétales de la rose en les faisant se chevaucher, fixer avec des piques en bois
- Décorer de feuilles de basilic
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J’ai été
Comme chaque année, pour l’aïd el fitr (fin du ramadhan), il est de tradition chez moi de préparer un bon couscous à l’agneau, osbana et légumes !!De quoi se régaler après ce mois de jeun où le couscous n’est pas toujours présent sur notre table sous cette forme !!
La richesse de ce plat maghrébin mondialement connu m’a toujours fascinée ! A travers vos blogs, j’ai découvert à chaque fois de nouvelles recettes qui portent les particularités de chaque région, de chaque terroir, de chaque occasion ! J’ai eu aussi l’occasion de gouter à plusieurs couscous tunisiens et marocains et chaque fois j’ai apprécié les saveurs qui sont à la fois si proches et si différentes du couscous algérien !!
Sucré, salé, au lait, avec ou sans viande, au poulet, aux tripes, au poisson, au gibier, aux herbes, aux légumes frais, aux légumes secs, à l’orge, au blé, au maïs…je ne connais pas un plat qui connaisse une aussi grande diversité !!
Une petite idée a ainsi germé dans ma tête !!Lancer le jeu du meilleur couscous !
C’est quelque part une aberration, à la limite ils sont tous beaux et bons, mais je voudrai que ce soit l’occasion de faire apparaitre la diversité de ce plat et constituer avec vous un petit répertoire où on ira toutes piocher pour enrichir et diversifier nos quotidiens !En plus de la préservation de notre patrimoine commun, c’est aussi l’occasion de faire appel à notre imagination pour innover, améliorer ,enrichir ce merveilleux plat !
Le terme de concours ici n’a aucune connotation de concurrence ou de course aux prix ! bien au contraire, c’est l’esprit de partages, d’échanges et de découvertes qui prime ! Et en fin de parcours, on sera toutes gagnantes par la constitution de ce riche répertoire !!
Ce concours est ouvert à toute personne intéressée par ce thème, détentrice ou non de blog
- Vous pouvez participer par une ou plusieurs recettes même déja publiées sur votre blog précédemment
- La recette est soit :
- publiée sur votre blog et transmise par lien avec commentaire à ce billet
– transmise par mail à : cuisinea4mains@hotmail.fr si vous n’avez pas de blog ( Pseudo +recette+ photo maximum 200 ko)
La durée du concours est de 1mois à partir du 15 octobre
Le récapitulatif de vos recettes sera visible le 16 novembre et le vote sera ouvert du 17 novembre au 30 novembre
Bien sur il y aura un petit cadeau surprise à la recette détentrice de plus de voix !
A vos couscoussiers!!
• 20 anchois frais
• 5 gousses d'ail
• 1 piment rouge
• 12 feuilles de basilic
• 6 brins d'origan
• Le jus de 2 citrons
• 20 cl de vinaigre
• 30 cl d'huile d'olive
• Sel fin.
1 Écaillez les anchois, coupez la tête, videz-les et retirez les arêtes. Rincez-les et essuyez-les. Étalez-les dans un plat creux. Salez et arrosez de jus de citron et de vin blanc. Placez
2 h au frais.
2 Pelez l'ail et coupez-le en lamelles. Essuyez le piment rouge et émincez-le. Ciselez les feuilles de basilic.
3 Égouttez les anchois et étalez-en une couche au fond d'une terrine.
4 Éparpillez dessus un mélange d'ail, de piment, d'origan et de basilic.
5 Étalez une couche d'anchois, puis une d'aromates et continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
6 Recouvrez entièrement d'huile d'olive. Laissez les anchois mariner pendant 24 h avant de les servir directement dans leur terrine.
parle de à l ombre du figuier : Qui a dit que la blogosphère n était qu un ramassis de petites confidences sans intérêt ? Cette personne n a visiblement pas lu " A L'OMBRE DU FIGUIER " . Car Ophelia_diaphane, tout en classe et en retenue, y démontre que les blogs n ont rien à envier à la meilleure littérature. Une réussite spectaculaire et durable. signé LIZABUZZ